Рубрика: Рыбные блюда

Какие блюда можно приготовить из горбуши

200009Из горбуши можно приготовить много полезных и вкусных блюд: супчики, салаты,  котлеты, рыбку можно запечь, пожарить, приготовить под соусом.  Еда получается легкой и в то же время сытной, подходящей как для праздника, так и на каждый день.

Рыба обладает нежным вкусом, мягкая, хорошо сочетается с маринадами, ее коптят, готовят в духовке и на сковороде.

(more…)

В чем польза рыбы для организма человека?

Screenshot_50Рыба является лучшим источником белка, не уступая в этом мясу. Что касается жиров, то рыбные продукты даже полезнее для здоровья человека, нежели молочные или мясные, поскольку они предотвращают накопление в организме холестерина. Это происходит благодаря тому, что в рыбе содержатся омега-три и шесть жирные кислоты.

(more…)

Как засолить скумбрию вкусно

Как засолить скумбрию вкусноПокупая в магазине рыбку, вы наверняка задумываетесь над рецептами вкусной засолки. В данной статье об этом как раз и пойдет речь.

Рецепты вкусной засолки скумбрии

Как приготовить очень вкусную скумбрию? (more…)

Салат с консервированным тунцом: рецепт простой и вкусной закуски

Салат с консервированным тунцомЧем удобны блюда с рыбными консервами, так это тем, что готовить их достаточно просто. Не потребуется долгая подготовка рыбы, ее не нужно чистить и обрабатывать, как свежий продукт. Одним из популярных простых блюд с данным ингредиентом является салат, на приготовление которого уходит мало времени.

(more…)

Скумбрия холодного копчения в домашних условиях

Скумбрия холодного копчения в домашних условиях — готовится достаточно быстро и просто, да и получается дешевле, чем купить готовую в магазине.

Нам понадобятся продукты:

Скумбрия свежемороженая или свежая — 2-3 шт.
Шелуха лука — 2 горсточки
Вода -1 литр. (more…)