Рубрика: Соусы

Конечно, можно легко приобрести майонез в магазине, но он не будет таким же вкусным, а главное — полезным, как домашний. Поэтому сегодня мы узнаем, как приготовить домашний майонез быстро и легко!

Нам понадобятся продукты:

* желток яичный — 1 шт
* уксус яблочный (если есть — домашнего приготовления) — 1,5 ст. л. (more…)

Готовим домашние соусы путем смешивания указанных ингредиентов:

1. Соус «Татарский».
200 гр. майонеза, средняя луковица, 1 ст.л. тертого хрена, 2 огурца маринованных, нарезанная мелко петрушка (1 ст.л). Перемешиваем все и подаем охлажденным в отдельной специальной посуде.
(more…)