Закуски на стол: быстро и вкусно

Способов и рецептов всевозможных закусок существует множество.  Это могут быть тарталетки, роллы, суши, бутерброды, салатики, канапе и многое другое. При оформлении стола можно подобрать определенные закуски к любым видам напитков или в качестве самостоятельных  блюд.

Вкусные закуски на стол

• Если вам необходимо быстро и вкусно накормить гостей, но нет времени на готовку, лучший вариант — это Пикник-бокс с несколькими видами закусок: картофель диппер, роллы кус-кус «Курочка», сырные палочки, Корн-Доги, суши, роллы с морепродуктами и многое другое.
• Можно приготовить легкие  закуски на быструю руку из того, что лежит в холодильнике, если есть немного времени до прихода гостей.  К примеру, огурец нарезаем на продольные кусочки и смазываем сливочным сыром с добавлением чеснока, затем сворачиваем рулетиком. На подготовленные шпажки нанизываем на шпажки помидоры черри рулетики с огурцом, подаем готовую закуску.
• Смесью сливочного сыра, чеснока и укропа можно наполнить тарталетки. Украшаем их сверху розочками или кусочками красной рыбки.
• Если испечь яичные блинчики, то из них можно приготовить очень вкусные рулетики, нафаршированные порезанными крабовыми палочками с сыром и зеленью. Рулет сворачиваем и нарезаем на кусочки.
• Прекрасной праздничной закуской являются фаршированные яйца. Начинить их можно желтками, которые взбиваем с добавлением укропа, сливочного масла и майонеза.  Разрезанный пополам белок наполняем полученной начинкой.
• Такой же смесью можно намазать ломтики хлеба и положить на них кусочки рыбки, получатся вкусные бутербродики, которые нанизываем на шпажки с огурчиком.

Суши и роллы

Самый удобный и быстрый вариант — это доставка суши и роллов прямо к месту застолья. Большой выбор вкусных блюд на любой вкус на сайте imperya-sushi.ru.

Если вы хотите приготовить суши в домашних условиях, то вам потребуется наличие таких продуктов:

• водорослей нори;
• имбиря маринованного;
• соевого соуса;
• васаби;
• специального риса для суши;
• и рисового уксуса.
  Эти продукты продаются в специализированных магазинах. Важный момент при приготовлении риса — он должен получиться достаточно рассыпчатым. Для этого его готовят под закрытой крышкой, а затем добавляют рисовый уксус.

Закуски к столу — канапе

Часто используют для праздничных фуршетов такое блюдо, как простые закуски на шпажках.

• Хорошим сочетанием считают ветчину с хлебом, свежим огурчиком,  сыром и маслинами.
• Гармоничный вкус создают  при помощи хлеба, слабосоленой рыбки, огурца, оливок и болгарского перца.
• Просто и вкусно — канапе из  любого сыра и винограда.
• Популярным является канапе из ветчины, помидора, огурчика и сыра.
• Вкусное сочетание сыра, балыка и оливок.

Таким образом, приготовить вкусные закуски можно из доступных продуктов и в короткое время накрыть праздничный или повседневный стол: закуски в тарталетках, рулеты из лаваша, канапе, роллы и суши. И всегда есть альтернативный вариант — заказать закуски с доставкой на дом.

Похожие записи: