Лавровый лист: польза и вред

Родиной этой пряности считаются регионы Азии. В нашей стране лавр появляется около 20 веков назад, на п-ове Крым. В античном мире венки из лавра часто украшали головы победителей олимпийских игр, а также считали лавр символом бессмертия. В наши дни лавр можно встретить на территории стран Кавказа и Югославии, а также России.

Современные ботаники именуют растение Лавром Благородным. Дерево является долгожителем и может достигать в высоту более 15 м. Листья плотные, имеют темно- зеленый цвет, в центре которых образовываются соцветия, а плоды имеют темно- синий оттенок.

Люди издавна заметили целебные свойства лавра. Но позже лист стали использовать и в кулинарии. В 100 граммах листа содержится около 310 ккал. Но калории никак не влияют на повышение калорийности общего блюда, если добавить пару листьев.

Итак, лавровый лист: польза и вред

О вреде лаврового листа

Не многие знают, что лавр, по сути, является ядовитым. Если употреблять растение неправильно. То можно навредить организму. В случае индивидуальной непереносимости от лавра стоит отказаться. Также лавровый лист не стоит употреблять беременным и кормящим женщинам, при грудном вскармливании, при наличии проблем с почками и ЖКТ. Также лавр стоит исключить при выявленных нарушениях белкового обмена и язве желудка. Из-за вяжущих свойств растения не стоит включать в рацион тем, кто страдает запорами.

О пользе лавра

Знахари всегда знали про целебные свойства лавра, несмотря на его ядовитость. В официальной медицине также применение лавра не запрещается, а экстракт растения входит в состав некоторых лекарственных препаратов. А лавровый порошок входит в состав дезинфицирующих средств.

Польза лавра заключается также и в профилактических мерах против простуд и других сезонных болезней, а также настойки лавра нередко используются как общеукрепляющее средство. Также лавр помогает при лечении ринита и способен улучшить общий обмен веществ. Также медикам известна способность растения облегчать менструальные боли и спазмы при менопаузе. Лавр является природным антидепрессантом.

Для мужского организма лавр полезен при лечении проблем полового характера, поскольку цинк, содержащийся в растении, благотворно влияет на половую систему. Дамам лавр часто советуют употреблять при желании забеременеть. Фолиевая кислота благотворно влияет на общее развитие плода.

Косметологи используют эфирные масла лаврового листа для решения проблем с коже1й, таких, как пигментация или аллергической сыпи. А отвар лавра способен поднять тонус кожи им разгладить морщины.

Похожие записи: