Правила этикета за столом

Во многих странах, правилам этикета и поведения за столом, уделяется так много внимания, что незнание и несоблюдение этих правил считается сознательно недоброжелательным отношением к хозяевам и окружающим.

Поэтому такие мероприятия, как проведения дипломатических обедов, проводятся по строгому своду определенных правил, протоколов. Но даже между близкими людьми, возможно возникновение недоброжелательного отношения друг другу из-за несоблюдения правил поведения за столом. Грубость или бестактность, не может быть нормой поведения и свыкаясь с ними, вы рискуете перенять эти привычки и самому начать недоброжелательно относиться к людям.

Итак, правила этикета за столом

Согласно правилам, сидеть за столом следует ровно, слегка прикасаясь спиной к спинке стула. Этикет запрещает качаться на стуле или облокачиваться на спинку соседнего сидения. Теребить скатерть, скатывать хлебные шарики или постоянно поправлять волосы, также являются нарушением правил поведения за столом.

Нельзя класть локти на стол и вытягивать под столом ноги, задевая человека, сидящего напротив. Дома, мы не часто используем матерчатые салфетки, поэтому, попав на торжественный прием, следует понимать правила ее использования. Матерчатую салфетку кладут на колени, в развернутом виде, ею не следует утираться, закладывать за ворот платья или рубашки. Совершенно недопустимо, использовать ее в качестве носового платка.

Суп следует есть с края ложки, поднося ее параллельно, и когда суп съеден, правильным будет, положить ее в пустую тарелку, а не опирать противоположным концом в стол, точно также следует поступить, приостановив еду на время. Если Вы кушаете при помощи ножа и вилки, то по правилам их держат в руках постоянно, даже тогда, когда пользуются только вилкой. Неправильно также громко стучать столовыми приборами о тарелку.

Если Вы перекладываете блюдо с общего в свою тарелку, то, по правилам , следует подносить блюдо к Вашей тарелке, а не наоборот. Соблюдайте эти нехитрые правила поведения за столом и наслаждайтесь вкусными блюдами и приятным обществом!

Похожие записи: