Home » Десерты » Рецепт вкусной творожной запеканки

Рецепт вкусной творожной запеканки

Загрузка...

По этому рецепту получается очень вкусная творожная запеканка. И при этом готовится достаточно легко и быстро!

Нам понадобится:

* творога — 500 г
* яйца 3 шт (разделяем желтки и белки)
* крупы манной — 5 ст. л.
* сахара 3 ст. л.
* разрыхлителя — 1 ст. л.
* эссенции ванильной — 1 ч. л.
* сушеной клюквы или изюма — по вкусу

Приготовление творожной запеканки:

Выкладываем в посуду и тщательно перемешиваем: творог, желтки, манную крупу, сахар, эссенцию, изюм. До образования мягких пиков в отдельной посуде, вместе со щепоткой соли взобьем белки. Нагреем предварительно духовку до 180 градусов С.

Вливаем осторожно белки к творожной массе и приготовленную массу выкладываем в форму, которую заранее смазали сливочным маслом.

Ставим форму в духовку и выпекаем запеканку около 45 минут, пока на ней не образуется золотистая корочка.

Подаем немного охлажденную запеканку еще тёплой со сметаной или вареньем.

Похожие записи:

Теги:

Один комментарий к Рецепт вкусной творожной запеканки

  1. Спасибо за хорошие рецепты! Мне очень понравилась запеканка! Теперь буду печь только по вашему рецепту,получилась запеканка нежная,как суфле.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*