Home » Закуски » Готовим чипсы из лаваша со специями

Готовим чипсы из лаваша со специями

Загрузка...

Чтобы приготовить чипсы из лаваша, нам понадобятся:

* 2 шт больших листа лаваша тонкого
* 0,5 ч л сладкой молотой паприки
* 0,5 ч л семян кориандра
* 1 ст л семян зиры
* красный острый перец по желанию
* 1 ч л соли морской среднего помола
* любое масло растительное по вашему вкусу

Приготовление:

Насыпаем кориандр и зиру на сухую прогретую сковородку, обжариваем, потряхивая время от времени сковородку, 1 минуту. Затем пересыпаем все в ступку, добавляем соль, острый перец и паприку. Нарезаем лаваш ножницами на треугольные кусочки со стороной около 4-5 см, укладываем в один слой на два застеленных предварительно бумагой для выпечки противня.

Поливаем лаваш маслом растительным, перемешиваем, чтобы масло равномерно распределилось. Посыпаем специями, перемешиваем, запекаем при 200 гр до хрустящей корочки, минут 7-10, за это время 1 раз перемешав.

Подавать можно теплыми или остывшими.

Похожие записи:

Один комментарий к Готовим чипсы из лаваша со специями

  1. Очень интересная идея, не думала, что можно так просто сделать дома чипсы, да еще так красиво смотрятся. Мужу сделаю к пиву, пусть оценит)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*