Рубрика: Закуски

Котлеты из цветной капусты

Котлеты из цветной капусты Если вы стремитесь поддерживать красивую фигуру или просто для диетического питания подойдут такие вкусные и при этом полезные котлетки.

Понадобятся следующие ингредиенты:

* Цветная капуста — 600 г
* Луковица — 1 шт.
* Панировочные сухари — 30 г (more…)

Суши с креветками

Суши с креветками Основным сложным моментом при создании разных блюд японской кухни является искусство правильно приготовить рис. А поскольку мы собираемся приготовить суши с креветками, то, помимо правильного приготовления риса, нам понадобится научиться еще правильному разделыванию креветок.

(more…)

Как приготовить вешенки

Как приготовить вешенки Вешенки – это грибы, которые растят искусственно. В них содержится полезное вещество – перфорин, которое снижает вероятность появления опухолей у человека в организме.

Выбирая грибы нужно обратить внимание на их качество: хорошие грибы будут без желтых пятен, причем ни сверху на шляпках, ни снизу. А цвета они должны быть серовато-голубого.

(more…)

Закуска рыбная «Клубника»

Рыбная закуска «Клубника» украсит любой праздничный стол, например, на день влюбленных.

Ингредиенты:

* Скумбрия копченая ? 1 шт.
* Зеленый лук
* Картофель средний ? 3 шт.
* Грецкие орехи
* Сыр плавленный ? 100 гр.
* Масло растительное ? 1 ст.л.
* Зелень петрушки (more…)

Готовим чипсы из лаваша со специями

Чтобы приготовить чипсы из лаваша, нам понадобятся:

* 2 шт больших листа лаваша тонкого
* 0,5 ч л сладкой молотой паприки
* 0,5 ч л семян кориандра
* 1 ст л семян зиры
* красный острый перец по желанию
* 1 ч л соли морской среднего помола
* любое масло растительное по вашему вкусу (more…)

Рататуй из баклажанов

Вкусное блюдо из осенних овощей: Рататуй рецепт

Состав продуктов на 4 порции:

* Баклажан 2 шт
* Кабачок — 2 шт
* Помидоры — 5 шт

Ингридиенты для соуса:
(more…)